カメノテ
- 出現場所：
本州以南。潮間帯上部の岩の裂け目や岩盤上でみられる。
- 特徴：
通常、全長3～4cm。呼び名のごとく亀の手に似ている。貝のように見えるが、エビ･カニ類と同じ甲殻類。西の方（九州や四国など）では、塩ゆでや汁ものにして食べられており、馬鹿にできない美味しさ。最近は、東京築地にも入荷されているとか？
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